26. Mai 2025 - Rezepte

„Orange küsst Holunder“ leckere Orange-Holunder Marmelade

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 30 min
  • Zubereitung 30 min

Zutaten

  • 10 Holunderdolden, Orangensaft ( Direktsaft )

Vor- und Zubereitung

Die Dolden grob abschütteln und 5 Tage  im Orangensaft einlegen ( Kühlschrank ), dann durch ein feines Sieb abseihen und 1:1 mit Gelierzucker sprudelnd kochen und in vorbereitete Gläser abfüllen.