10. Juli 2023 - Rezepte

Lavendeleistee

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 20 min
  • Zubereitung 20 min

 

Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit um Kräuter zu sammeln und anschließend zu trocknen. Mit den getrockneten Kräuter kannst du viele dinge einfach selber machen wie zum Beispiel einen Kräutertee. Du kannst es sowohl als Vorrat für den Winter in Luftdichten Gläsern aufbewahren oder im Sommer als kalte Erfrischung als Eistee genießen. Hier ein einfaches Tee Rezept zum Selbermachen:

Lavendel ist sehr entzündungshemmend und hat eine beruhigende Wirkung, außerdem ist es krampflösend und durchblutungsfördernd.

Viel Spaß beim selber machen.


Zutaten

  • 4 TL Lavendelblüten getrocknet
  • 1 L Wasser 
  • 2 EL Honig
  • nach Bedarf Limette oder Zitrone
  • nach Bedarf Limette oder Zitrone

Vor- und Zubereitung

Zubereitung: Wasser in einem Topf erhitzen und die getrockneten Lavendelblüten dazu geben. Aufkochen lassen, danach 10 min ziehen lassen und anschließend die Lavendelblüten ab sieben. Dann Honig oder Ahornsirup dazugeben und gut vermengen.

Den Tee abkühlen lassen und im Anschluss Eiswürfel hinzugeben. Nach bedarf können auch noch Limetten- oder Zitronenscheiben hinzugefügt werden. Nun Eiskalt genießen.

Wirkung: Lavendel ist sehr entzündungshemmend und hat eine beruhigende Wirkung, außerdem ist es krampflösend und durchblutungsfördernd.